电饭煲五香茶叶蛋做法教程

1、1. 鸡蛋凉水下锅，加一小勺盐，水煮开后，转中火煮5-8分钟，捞出。

2、2. 鸡蛋过凉水，一会用手拿鸡蛋的时候没那么烫。

3、3. 用勺子或者别的工具，将鸡蛋壳敲破，方便后期入味。

4、4. 将八角桂皮香叶洗净，准备好红茶。（如果家里有纱袋或者纱布的话，可以把红茶包起来。）

5、5. 将鸡蛋和配料放入电饭锅，加水，没过鸡蛋即可。然后加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精，搅拌均匀。选择煲汤功能，煮好后，可以尝一尝味道和咸淡，如果不够味道的话，浸泡几个小时就可以了。

6、6. 最后，开吃，形状和纹路都很好看，味道也很赞。