怎样做萝卜牛肉清汤
1、将牛腩切一口的小块,然后放入热水中汆一下除掉血水
2、将汆好的牛肉捞出在流水下冲去附着的血末放入汤锅中(或高压锅中)
3、放入2棵葱、八角、生姜、花椒小火炖至牛肉8分熟


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1、将牛腩切一口的小块,然后放入热水中汆一下除掉血水
2、将汆好的牛肉捞出在流水下冲去附着的血末放入汤锅中(或高压锅中)
3、放入2棵葱、八角、生姜、花椒小火炖至牛肉8分熟