开放式厨房需要注意哪些

1、基本结构的合理利用进行厨房隔墙改造时，一定要考虑防火墙或过顶梁等基本结构情况，承重墙是一定不能随意改造的。如要改造的墙体上有过梁，可以将其保留，并将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶，如果一味地选择全部拆除，会影响到建筑结构的稳定性，以至于存在一定的安全隐患。

3、保留必要的活动空间为了不影响到烹饪时的动线空间，开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上，当餐椅拉出餐桌时，其椅背和橱柜的宽度要在2米以上。

5、底柜的空间要足够尽可能满足厨房所有物品的储藏，以减少顶柜的使用从而改用隔板，一方面看起来更清爽，另一方面也能节省一笔不小的资金。

7、材料的选择根据整体的颜色、风格进行选择，也可以参考铝扣板吊顶、防水石膏板等防水防油的材料。