香菇炒胡萝卜---养身菜系列
1、香菇洗净。
2、将香菇切成片。
3、蒜切成片。
4、红萝卜切成片。
5、将豌豆尖洗净。
6、炒锅烧热，放入菜籽油。
7、加入少许盐。
8、放入蒜片爆香。
9、放入香菇片。
10、大火翻炒。
11、将香菇爆香。
12、加入胡萝卜片。
13、大火翻炒。
14、加少许的水。
15、将胡萝卜片烘熟。
16、放入豌豆尖。
17、翻炒，至豌豆尖熟透，装盘。
18、好吃美味，可以预防和缓解便秘的香菇炒胡萝卜就做好了。
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