像云一样蓬松的舒芙蕾松饼
1、可生食的鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,2个蛋黄中加入牛奶打散,过筛入低筋面粉,搅拌到没有面粉颗粒;

3、将蛋黄液和蛋白霜轻柔地混合均匀,不要过度搅拌;

5、搭配新鲜蓝莓、树莓,淋上酸奶或枫树糖浆,一定要趁热吃。

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1、可生食的鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,2个蛋黄中加入牛奶打散,过筛入低筋面粉,搅拌到没有面粉颗粒;
3、将蛋黄液和蛋白霜轻柔地混合均匀,不要过度搅拌;
5、搭配新鲜蓝莓、树莓,淋上酸奶或枫树糖浆,一定要趁热吃。