酱小土豆做法

1、新小土豆洗干净，要是太大了，适当切一下

3、锅中倒入豆油大约100g稍微加热至锅底有小泡了

5、先加葱末略爆香，将火转至最小再把酱倒入

7、炖至汤汁收干，土豆油光锃亮的，这个过程很费时间，我足足顿了一小时哦，但是土豆会非常入味，吃起来很不一样的

9、吃的时候把土豆上撒适量的三末，ok，配粥再好不过啦。