爆炒鱿鱼怎么做？
1、将鱿鱼切花。
2、下锅焯水。
3、起锅下油，加入葱姜蒜和干辣椒爆香。
4、加入鱿鱼和白酒去腥。
5、加入生抽蚝油入味。
6、加入少许水继续翻炒即可。
7、成品如图。
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1、将鱿鱼切花。
2、下锅焯水。
3、起锅下油，加入葱姜蒜和干辣椒爆香。
4、加入鱿鱼和白酒去腥。
5、加入生抽蚝油入味。
6、加入少许水继续翻炒即可。
7、成品如图。