新疆特色羊肉手抓饭

1、大米320克、羊肉200克、胡萝卜150克

3、热锅凉油，油一定要多放一点，油热后将切好的羊肉放入锅中翻炒，要不断地翻炒，这样的为了避免糊锅

5、把切好的洋葱丁和姜丝倒入锅中进行翻炒，当洋葱炒出香味的时候，

7、把胡萝卜炒软后再加入盐，在锅中加入水

9、将做好的材料放入电饭煲中

11、用勺子翻拌，在适当的补点水至适合焖饭程度

13、饭煲选择压力煮饭键煮饭开始

15、时间到将米饭翻拌搅匀打散，成品装盘即可