如何做冬菇蒸鸡
1、冬菇用水泡开。挤掉水分。切成条。


4、在鸡肉中加入料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽拌匀,加入淀粉,最后加入香油和生姜丝。放置30分钟,使其入味。

6、把入味的鸡肉放入碟中,再放到蒸锅中,水开后蒸15分钟。

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1、冬菇用水泡开。挤掉水分。切成条。
4、在鸡肉中加入料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽拌匀,加入淀粉,最后加入香油和生姜丝。放置30分钟,使其入味。
6、把入味的鸡肉放入碟中,再放到蒸锅中,水开后蒸15分钟。