俄罗斯套娃冰淇淋制作

1、1.称量：将各种主材和配料称量好以备用；

2、2.把低筋粉/高筋粉/酵母3样材料放置在一起备用；

3、3.把称量好的水/牛奶/盐/白砂糖/鸡蛋放在一起搅拌均匀备用；

4、4.把称量好的黄油加热软化已备用；

5、5.把第2步骒貉缭塄原料加入和面机中再加入第3步的材料，启动搅拌机和成面团之后加入黄油搅拌均匀至完全吸收。最后加入色拉油，称量好的色拉油分3次加入；

6、6.把和好的面团用保鲜膜封好，发酵醒发2min即可；

7、7.把醒发好的面团手工成型，放在烤箱中烘焙制成套娃身体部分；

8、8.将预处理好的水果切块放置在面包身里面；

9、9.放置水果过程中在中间加入冰淇淋；

10、10.在面包开口顶部处加入冰淇淋球，点涂咖啡酱；