甜蒸肉的做法
1、洗净的五花肉先冷冻半小时,再切片,然后倒入3小勺酱油,少量盐拌匀。

4、在蒸碗的底部抹一遍水,再将肉片铺在碗底,最后糯米铺在肉片上
5、在普通蒸锅上蒸一个半小时。
6、起锅,倒扣装盘,再撒些白糖。

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1、洗净的五花肉先冷冻半小时,再切片,然后倒入3小勺酱油,少量盐拌匀。
4、在蒸碗的底部抹一遍水,再将肉片铺在碗底,最后糯米铺在肉片上
5、在普通蒸锅上蒸一个半小时。
6、起锅,倒扣装盘,再撒些白糖。