如何挑选榴莲,牢记5步!
1、看颜色,榴莲为土黄色表示刚刚好,青色的表示不太熟。
2、看刺,捏两根相邻的刺,越容易靠近的果肉越成熟。同时刺少的果肉更大
3、看开口,壳微微开的是熟的,而且口感更甜
4、掂重量,同样大小的榴莲要选轻的
5、闻气味,有浓郁香味的更好吃。若有酒精味说明变质了
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