为什么中国人节日喜欢吃糯米食物
1、【糯米柔软口感好】糯米柔软可口,我想古代没有精白米和精白面粉,主食多少都有点粗硬的感觉。只有糯米和大黄米,比其他食物更加柔软,提供了难得的口感享受。
2、【糯米食物能“吃饱”】究其第二个原因,大概就与吃糯米饱足感持续时间长有关系。对于古代长期食物不足的中国人来说,糯米的这个饱感特点,艘凿窭锔真是一种极大的奢侈。除了过节之外,大部分百姓家庭都恨不得一斤米当两斤米用,人人只能吃到七成饱。
3、【糯米冷热都能吃】糯米还有一个普通米所比不上的好处,那就是冷热都能吃。普通的大米凉了就干硬不好吃了,糯米凉了口感也很好,所以受到了人们的喜爱。
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