家常酸菜苦瓜的做法
1、将要用的苦瓜洗净，切成小截。
3、把要用到的酸菜切一下。
5、开小火，锅里放入油，同时放上姜片和盐，要煎到姜白为止。
7、大火翻炒一下。
9、加入切好的酸菜，继续翻炒一会儿。
11、加入适量的水。
13、关火，加入味精呈起即可。
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1、将要用的苦瓜洗净，切成小截。
3、把要用到的酸菜切一下。
5、开小火，锅里放入油，同时放上姜片和盐，要煎到姜白为止。
7、大火翻炒一下。
9、加入切好的酸菜，继续翻炒一会儿。
11、加入适量的水。
13、关火，加入味精呈起即可。