1、取250克面粉,打入一颗鸡蛋、放入适量葱花和盐。
3、碗中打入一颗鸡蛋搅拌均匀。
5、把和好的面糊均匀倒入锅中,成饼状,小火煎至2分钟定型。
7、随后在火腿片间隙倒入搅拌均匀的鸡蛋液,盖好锅盖小火焖制。