韭黄炒鸡蛋的做法
1、韭黄洗净去腐叶。
2、切成长短一样的段状。
3、打两个鸡蛋，打散。
4、锅内放油加热。
5、倒入鸡蛋液，将蛋液煎成蛋皮。
6、将蛋皮用铲子弄散。
7、把蛋皮推一边。加入韭黄。
8、翻炒均匀。
9、韭黄稍炒软后加入适量的盐翻炒。
10、加入适量的味精调味。
11、韭黄不要炒太久了，炒软后就可起锅装盘。
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1、韭黄洗净去腐叶。
2、切成长短一样的段状。
3、打两个鸡蛋，打散。
4、锅内放油加热。
5、倒入鸡蛋液，将蛋液煎成蛋皮。
6、将蛋皮用铲子弄散。
7、把蛋皮推一边。加入韭黄。
8、翻炒均匀。
9、韭黄稍炒软后加入适量的盐翻炒。
10、加入适量的味精调味。
11、韭黄不要炒太久了，炒软后就可起锅装盘。