怎样做清炒白萝卜

1、准备食材。白萝婚桔翟稍卜洗净，去皮，先切成薄片，再切成丝（忽略我的刀工吧，切得不够细）。青椒，洗净之后切成与白萝卜同样粗细的丝，备用。

2、准备辅料。大葱吨易坌荐切碎成葱花，干辣椒切成段备用，这里还应该切些姜丝进去比较好，我这次忘记买了。干辣椒不要放太多，只是为了颜色好看点，借一点点味就好。

5、青椒翻炒均匀后，放入备好的白萝卜丝，再进行翻炒，加入适量的酱油调色，增鲜，颜色太白了也不好看。