家乡味——酸辣土豆丝
1、首先,将土豆切成丝,放在盘中,然后用冷水进行清洗,主要是洗去土豆的淀粉,然后将辣椒、蒜子和香葱等切成小段。

3、接着,将盐、鸡精等作料加入,并进行翻炒。

5、下面,都是成品的一个欣赏。图1

7、下面,都是成品的一个欣赏。图3

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1、首先,将土豆切成丝,放在盘中,然后用冷水进行清洗,主要是洗去土豆的淀粉,然后将辣椒、蒜子和香葱等切成小段。
3、接着,将盐、鸡精等作料加入,并进行翻炒。
5、下面,都是成品的一个欣赏。图1
7、下面,都是成品的一个欣赏。图3