消化不良了,有哪些食疗方法
1、 大麦及大麦芽 含有维生素A B族维生素 维生素E和淀粉酶 麦芽糖 葡萄糖 转化糖酶 尿囊素 蛋白质和分解酶 脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
3、酸奶 酸奶除含有牛全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶,乳酸能抑制体内霉素的生长,可预防使用脍篙守酬抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
4、苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸 有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,吃苹果可以止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有排便作用。
5、西红柿 含有丰富的有机酸和苹果酸 柠檬酸 甲酸 ,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程中不会被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分 ——番茄红素,有瘭忮较萱助于消化 利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄红素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
6、白菜 含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
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