陈香茶(广东省农业科学院茶叶研究所〉2005年出厂日期2022年还能喝吗

当然熹栳缂靖能喝。存放在通风、干燥、清洁的仓库里，让其自然发酵，存放10至20年为最佳口感。理论上茶叶存放时间一般为20年之内最好，20年之后茶氨酸就会慢慢分解，当然，这也要看具体是什么茶叶，像绿茶就不可能存放这么长时间了，绿茶追求的是新鲜程度。广东陈香茶属后发酵茶， 其香味品质优良，具有广东茶树品种和工艺特色，故名广东陈香茶。

陈香茶叶介绍

以生普洱茶来说，口感略有苦感，时间存放久了，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过渡，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。

而以人工发酵的熟茶来说熟普经人工后发酵已经具有汤色红浓，陈香明显，滋味浓纯，叶底红褐的品质特征。茶叶生产出来后只需一个后熟过程。在几年之间熟普就能升到最佳风味了。这时再继续贮藏品质就会逐渐下降。

茶叶中所含有的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶特殊的风味和功效。故在普洱茶贮存过程中，应视茶叶的具体情况而选择适当的方法及时间长短。而不应单纯地追求贮存时间长短，所以具有存价值的还是生普。