怎么做翠绿的空心菜
1、第一步骤:大蒜子切碎,空心菜切断,空心菜尽量选嫩点的。洗干净滤干至不滴水。

3、根据油温大蒜子炒至边缘在变色立马下空心菜。(大蒜子炒至这个状态,很香,太过了,就不好看。)

5、装盘成品

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1、第一步骤:大蒜子切碎,空心菜切断,空心菜尽量选嫩点的。洗干净滤干至不滴水。
3、根据油温大蒜子炒至边缘在变色立马下空心菜。(大蒜子炒至这个状态,很香,太过了,就不好看。)
5、装盘成品