双菇乌鸡汤的做法
1、1乌骨鸡。
2、2葱、姜..。
3、3香菇、蟹味菇。
4、4香菇切片，蟹味菇去根。
5、5整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。
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1、1乌骨鸡。
2、2葱、姜..。
3、3香菇、蟹味菇。
4、4香菇切片，蟹味菇去根。
5、5整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。