李子果酱的做法
1、把洗净的李子切小块。
2、放冰箱，用白糖淹腌制一晚上。
3、经过一宿的腌制，李子里的果汁都腌出来。
4、用沙锅，做炉罩上大火熬制，把上面的浮沫用丝网撇除，熬10分多钟，改小火，熬30分钟，水分都熬出去。
5、用小勺划汁，能看见锅底，就熬好了。
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1、把洗净的李子切小块。
2、放冰箱，用白糖淹腌制一晚上。
3、经过一宿的腌制，李子里的果汁都腌出来。
4、用沙锅，做炉罩上大火熬制，把上面的浮沫用丝网撇除，熬10分多钟，改小火，熬30分钟，水分都熬出去。
5、用小勺划汁，能看见锅底，就熬好了。