海苔咸方包的做法
1、后油法揉至完全阶段。


4、发酵好的面团,均分三份,滚圆。方子的量,大概155g/个

6、松弛后的面团,擀的时候不会回弹,即便回弹,也是非常轻微的。

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1、后油法揉至完全阶段。
4、发酵好的面团,均分三份,滚圆。方子的量,大概155g/个
6、松弛后的面团,擀的时候不会回弹,即便回弹,也是非常轻微的。