地道东北大炖菜
1、准备食材,土豆和胡萝卜去皮洗净,猪肉冷水冲洗干净。

3、胡萝卜和土豆切滚刀块,猪肉切片,最好腌制一下,肉质嫩滑。

5、然后加入准备好的豆角、胡萝卜和土豆翻炒均匀,加入适量的水,大火烧开,小火炖5~8分钟。

7、热乎乎的大炖菜出锅装盆,暖暖的驱寒暖胃。

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1、准备食材,土豆和胡萝卜去皮洗净,猪肉冷水冲洗干净。
3、胡萝卜和土豆切滚刀块,猪肉切片,最好腌制一下,肉质嫩滑。
5、然后加入准备好的豆角、胡萝卜和土豆翻炒均匀,加入适量的水,大火烧开,小火炖5~8分钟。
7、热乎乎的大炖菜出锅装盆,暖暖的驱寒暖胃。