芝士面包的做法
1、除黄油外的主材料放入面包桶,开启一个揉面程序。
2、加入黄油再启动一个揉面程序。
3、收圆发酵。
4、分成4份,滚圆松弛15分钟。
5、擀长,铺上芝士片。
6、从上往下卷起来,两端以外的收口捏紧。
7、两端连接起来,捏紧收口。
8、用剪刀剪口,深度要能露出奶酪。
9、放入纸模中发酵到两倍大。
10、刷牛奶。
11、烤箱180度预热,25分钟左右
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