怎么才能做好吃的芋圆
1、把紫薯、芋头、南瓜削皮,切块。
2、分别放入蒸碗中,在一起放在蒸锅中,大火蒸20分钟,将其蒸熟透。
3、蒸好拿出,假如白糖,称热分别将它们压成泥。
4、加入二分之一的木薯粉。
5、揉成面团即可,南瓜和芋头同样方法。
6、在揉成长条,用刀切小。
7、将切好的,搓圆放入沸水锅中。
8、等芋圆浮起,捞出后直接放入冰水中。
9、等凉透后,就可以捞出,可以加入一盒纯牛奶,即可食用
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