1、准备食材。豌豆清洗干净，猪肉清洗干净切成丁备用。
3、锅里添加适量的水烧开，放入豌豆粒煮熟。
5、准备佐料。
7、锅子洗干净从新置油烧至7层热放入佐料炒香。
9、依次放入肉粒翻炒，再勾一层玻璃芡就可以出锅啦。（起锅前尝一尝咸还是淡，不够味再另加适量的盐。）
