怎么做南瓜豆沙饼

1、将南瓜去皮切成小块装入盘中，上锅大火蒸约二十分钟至南瓜软熟，也可以用微波炉操作。

3、因为南瓜的含水量不同，所以糯米粉要分几次加入，我一共加了240克的糯米粉，给大家做个参考。

5、将面团揉搓成长条状，再分割成均匀的八个小面团。

7、用左手的虎口将饼皮慢慢收口，再揉搓成光滑的圆球状。

9、平底不粘锅中刷一层食用油，将南瓜饼胚排放锅中开小火。

11、一道软糯香甜、美味诱人的南瓜豆沙饼就做好了。