黑麦黑芝麻胚芽贝果

2025-05-24 07:20:39

1、炒锅里不放油小火炒香小麦胚芽,金黄色,别炒糊咯(量少) 也可以烤箱烤,150度15分钟左右(量多)

黑麦黑芝麻胚芽贝果

3、揉至光滑,直接分割80g一个

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5、擀成长方形,从长的一边卷起来

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7、一头压扁,另一头围成圆形⭕️,包起来

黑麦黑芝麻胚芽贝果

9、准备好煮贝果的水,1000ml水,50g红糖,煮开后,把火调小,水的状态就是微开的状态,贝果的每面煮30秒,煮好沥干水分放烤盘上 煮贝果的同时,预热烤箱,190度

黑麦黑芝麻胚芽贝果

11、出炉后放凉,就可以打包起来慢慢吃了^_^

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