咖啡力娇酒蛋糕怎么做

1、咖啡放入沸水中，搅拌均匀。

2、加入咖啡力娇酒，搅拌均匀。

3、加入色拉油，搅拌均匀。

4、加入低筋面粉，搅拌均匀。

5、加入蛋黄，搅拌均匀。

6、蛋白放入冰箱中，冷冻五分钟，打发。

7、加入食盐，打发。

8、加入柠檬汁和白糖，打发。

9、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

10、倒入模具中，排气。

11、放入烤箱中，150度，烤40分钟。

12、可可粉、糖粉和100g淡奶油混合，打发。

13、抹在蛋糕上。

14、50g淡奶油煮沸，加入黑巧克力，搅拌均匀。

15、淋在蛋糕边上。