煲骨头汤怎么做才好喝，山药骨头汤的做法

1、食材以及厨具都准备好：食材：骨头、山药、薏米、生姜。锅具：饭煲压力锅

2、山药喉哆碓飙去皮，洗净切块，切好的山药防止氧化，可以用水浸泡。这样的山药就不会发黄发黑。优质的山药，大小均匀，无黑斑，去皮之后无根须。

3、煮锅倒入适量的水煮沸，放入洗净的骨头，汆烫，捞出。

4、把汆烫好的骨头倒入压力锅、接着放薏米、生姜

5、合上压力锅的盖子，选择煲汤，这个压力锅还可以煲饭，豆类等。中途会自动排气，可以随时打开。

6、时间约25分钟左右，把切好的山药倒入锅里。再次合上盖子，煲10分钟。如果不能打开，可以选择排气，这样就能打开。

7、汤煮好之后，焖5分钟开盖，放盐，搅拌均匀。可以看见汤非常清澈，但是味道很香，热乎乎的喝一碗，太舒服了！