山药饼的制作方法
1、将蒸熟的山药，鸡蛋，牛奶，糖，酵母，玉米油都放在容器中。
3、然后揉成一个光滑的面团，覆盖保鲜膜发酵至2倍大。面和得越软，饼就越好吃。
5、用圆形模具压出形状， 提起整块面片，余下的就是切好的小圆饼，然后将提起的面片可以再鸱远忡绑次揉好擀开再压成圆饼。
7、放入预热好的烤箱，上面压一个烤盘，185度，烤15分钟左右即可
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