干椒豆豉回锅肉
1、将五花肉放入冷水锅中,开火煮;

3、五花肉凉透后捞出切片,蒜苗、干辣椒均切小段;

5、将五花肉爆出油,盛出待;

7、小火慢慢煸炒干辣椒至酥脆;

9、干豆豉的香味出来后,将五花肉倒回炒锅,翻炒均匀;

11、再次翻炒均匀,视需要调盐即可。

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1、将五花肉放入冷水锅中,开火煮;
3、五花肉凉透后捞出切片,蒜苗、干辣椒均切小段;
5、将五花肉爆出油,盛出待;
7、小火慢慢煸炒干辣椒至酥脆;
9、干豆豉的香味出来后,将五花肉倒回炒锅,翻炒均匀;
11、再次翻炒均匀,视需要调盐即可。