紫菜蛋花汤的做法
1、碗中打入两个鸡蛋。
2、加入一勺料酒，少许盐。
3、搅拌均匀。
4、准备好肉丸、紫菜、姜片。
5、锅中加入适量清水，放入姜片。
6、放入肉丸，大火烧开后转中小火。
7、肉丸熟透后下紫菜，紫菜变软淋入蛋液。
8、加入适量盐调味。
9、滴几滴香油关火，撒入葱花即可。
10、一道紫菜肉丸蛋花汤就做好了。
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1、碗中打入两个鸡蛋。
2、加入一勺料酒，少许盐。
3、搅拌均匀。
4、准备好肉丸、紫菜、姜片。
5、锅中加入适量清水，放入姜片。
6、放入肉丸，大火烧开后转中小火。
7、肉丸熟透后下紫菜，紫菜变软淋入蛋液。
8、加入适量盐调味。
9、滴几滴香油关火，撒入葱花即可。
10、一道紫菜肉丸蛋花汤就做好了。