薄荷曲奇饼的做法

2025-05-29 14:35:53

1、准备好材料:薄荷叶一小把,黄油,糖粉,细砂糖,鸡蛋,食品电子秤

薄荷曲奇饼的做法

2、第二部忘记拍了,请原谅楼主一个人又得做东西,又要拍照,无法顾全的。大致第二部就是秤好所需材亓歃肿肖料的用量,开始用电动打蛋器打发室温下的黄油,大概打成羽毛状吧

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3、第三部就是加细砂糖和糖粉,盐一起进去打发的黄油里面继续打发到比原来面积大一倍,

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4、第四部,分三次加入搅拌好的鸡蛋液,再打发,然后筛入200克低筋面粉,再剁碎薄荷叶,

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5、把剁碎的薄荷叶加进打好的黄油和筛好的面粉里面,用硅胶刮刀上下搅拌,注意是上下翻搅,不是划圈啊,

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6、搅拌好的薄荷叶曲奇饼干的原料图,准备预热烤箱,170度,上下管,预热十分钟

薄荷曲奇饼的做法

7、等待预热的过程中,挤好曲奇饼干的造型,放进预热好的烤嘞窜虹律箱中,还是170度,上下管,中层,烤制时间18--20分钟,

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8、Ok,香香的薄荷曲奇饼干烤制成功出炉,想吃吗?好好味噢…好香,一出炉迫不及待的尝了三块

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