如何制作凉拌西葫芦丝
1、先将西葫芦擦丝。
2、锅中烧开水，放入葫芦丝焯水。
3、焯好捞出，放在凉水中透凉。
4、将水滤出，在盆中放入蒜末，小米椒圈，拌匀。
5、放入盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖，搅拌均匀即可。
6、总结如下。
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1、先将西葫芦擦丝。
2、锅中烧开水，放入葫芦丝焯水。
3、焯好捞出，放在凉水中透凉。
4、将水滤出，在盆中放入蒜末，小米椒圈，拌匀。
5、放入盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖，搅拌均匀即可。
6、总结如下。