麻将二八酱拌面的做法

1、二勺二八酱;

2、二八酱里加入1勺盐和70毫升水稀释一下(水分次倒入)调成酸奶状态算是澥好了，放一旁待用;

3、碗中加入小米椒、蒜末、葱花、花生米、胡椒粉;

4、碗中倒入淋入熬好的热油;

5、拌好后加入1勺蚝油;

6、˺生抽;

7、˺陈醋;

8、一勺芝麻油;

9、˺白糖拌匀;

10、二八酱倒入碗中拌匀;

11、这就是调好的酱，放一旁备用;

12、我顺便用刚才熬油的小铁锅煎荷包蛋;

13、刚煮好的面条，关火捞出;

14、面里放点配菜和二八酱，伴好了真香，我先开吃咯;