1、将混合的油倒入适量，烧热
2、下入鸡块翻炒
3、鸡块翻炒变色后下入姜丝继续翻炒
4、直至鸡块表面微微焦黄，再加入适量的酱油混合液
5、倒入准备好的米酒
6、大火烧开后加盖煮上3-5分钟
7、揭开盖，大火收汁，出锅前加入九层塔混合即可
8、然后就可以食用了
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