川菜干锅虾做法
1、1.备齐所需食材,虾去虾腺虾枪洗净。土豆去皮切条备用。

3、3.放入炸过虾的油锅内炸制表面焦脆,捞出控干备用。

5、5.放入炸过的虾和土豆条迅速翻炒,烹入料酒,调入盐和糖调味关火。

7、7.最后点缀香菜即可。

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