豆腐丸子这样吃,健康美味又营养!
1、把豆腐捏碎,放入肉泥
2、放入盐,十三香,一个鸡蛋,两勺淀粉,揉匀,攥成一个个丸子
3、油温四成热,下锅炸,炸熟捞出
4、锅热油,放入葱花,蚝油,老抽,水,鸡精,白糖,放点水淀粉勾芡
5、放入一点炸丸子的油,倒入炸好的丸子
6、翻炒均匀
7、放入盘中,即可享用啦!
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1、把豆腐捏碎,放入肉泥
2、放入盐,十三香,一个鸡蛋,两勺淀粉,揉匀,攥成一个个丸子
3、油温四成热,下锅炸,炸熟捞出
4、锅热油,放入葱花,蚝油,老抽,水,鸡精,白糖,放点水淀粉勾芡
5、放入一点炸丸子的油,倒入炸好的丸子
6、翻炒均匀
7、放入盘中,即可享用啦!