二人食营养早餐的做法
1、准备好所用的食材,甜汤食材1份,咸汤食材1份,分别配好料。
2、把银耳汤用的莲子、百合、红枣、枸杞一起清洗干净,银耳是免洗免泡的不用洗了。
3、把排骨汤用的虫草花,山药去皮切段,枸杞一起清洗干净。
4、排骨清洗干净,放入锅里加入姜片,大火煮沸。
5、继续煮3分钟,煮出浮沫后关火,把排骨用温水洗干净血沫。
6、把银耳、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖水,放入一个陶瓷碗,排骨、山药、虫草花、枸杞,放入一个陶瓷锅。
7、电炖锅加入清水,把陶瓷锅盖上盖子放入,锅里的清水用量要没过陶瓷锅一半。
8、电炖锅盖好盖子,设置炖煮功能,时间60—70分钟,隔水炖熟。
9、炖好以后,打开盖子,排骨汤里加少许盐,拌匀后调味,加点葱花更诱人食欲。
10、搭配上蘑菇豆沙包,蔓越莓面包,橙子,一人一碗汤,周末的营养早餐,就可以上桌了,银耳汤浓稠顺滑,山药排骨汤清香美味。
11、百合银耳莲子汤,香浓顺滑。
12、虫草山药排骨汤,清香美味。
13、一甜一咸,一人一碗,营养滋润。
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