湖南辣鸡做法

1、3汤匙。菜籽油，分开4无骨，去皮的鸡大腿，切成块1姜片，切碎1大头西兰花，切成小花1红辣椒，切碎44-6个干辣椒2汤匙。葡萄酒低钠酱油，少许1茶匙玉米淀粉2茶匙 辣椒酱1茶匙芝麻油米饭，供应

3、在同一个锅中加热剩余的菜籽油。加入生姜，煮至香，1分钟后加入西兰花，甜椒和红辣椒。煮至蔬菜嫩，5分钟。

5、盛适量米饭，将辣鸡放在上面。当然也可以单放。