沙参的涂抹酱方式
1、泡发好的沙参沥干水分吗准备开始抹辣酱
2、涂抹的时候尽量选择戴手套，避免辣手
3、涂抹的时候，戴手套会涂抹的比较均匀，这样后面煎炒都可以更好吃
4、每一片沙参都套涂抹均匀 ，这样入味才更好
5、涂抹好的摆在盘中没准备中
6、腌制半个小时后，即可开始煎炒。
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