茶熏素鹅的做法
1、准备内馅: 炒鹩梏钔喔三丝: 将香菇丝爆香,再加入红萝卜丝翻炒,最后下笋丝和调味料炒至干身。 新鲜豆包切粗条,用文火把调味料翻炒到有入味即可,加一点水一起炒至水分刚好收干,保持豆包的嫩度。

3、卷紧,并在腐皮刷上腐皮调味水。

5、放入抹油的盘中,中火蒸十分钟

7、小心把蒸好的素鹅卷连同蒸架放入,上盖小火烧五分钟,熄火继续焖十分钟(也可以再焖久一点,熏香味会更龃很莠萨浓,颜色也会更加上色)

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