希妈手把手教您做南昌人的手抓饼

1、第一步：准备好配料，蔬菜和大蒜

2、第二步：如果家里有孩子的话，就准备好肉松

3、第三步：必备的番茄酱，超市是４元一瓶

4、第四步：把我们批发来的冰冻生食手抓饼拿出来

5、第五步：把油烧热，将手抓饼放平底锅中，注意时间不能太短也不能太长。时间太短，饼不能翻动，时间太长，饼容易烧焦，一般以可以用锅铲铲动饼时为宜

6、第六步：放入一个小鸡蛋，打碎拌均

7、第七步：将蔬菜稍过下火，大概三至五秒，倒入饼上，大蒜不要过火，多放一点，倒入肉松及番茄酱。

8、第八步：将饼包好

9、好吃的手抓饼就出炉了