家庭自制蒜泥辣酱的做法
1、大蒜分瓣去皮，拍松入钵.
2、加少许食盐捣成细蓉。
3、芝麻酱入碗，分次加入热水方顺向搅拌成糊状。
4、再加入辣椒油和生抽搅匀。
5、最后放入食盐、鸡精和蒜蓉，充分调匀即成。
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1、大蒜分瓣去皮，拍松入钵.
2、加少许食盐捣成细蓉。
3、芝麻酱入碗，分次加入热水方顺向搅拌成糊状。
4、再加入辣椒油和生抽搅匀。
5、最后放入食盐、鸡精和蒜蓉，充分调匀即成。