酸甜仙人掌做法
1、首先截取一段成熟的仙人掌!

2、小心将针刺去掉!用刀削去外皮!

3、切成片!打薄!因为本身就有硬度!不要太厚!蚂驼柱

4、放入容器,加适量生粉!抓匀!锅放油划开!

5、留底油!加糖,醋加适量水!炒融!

6、加仙人掌!小火收汁段娃!出锅!外压耍皮脆!酸甜爽口!

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