大理石吐司的做法
1、后油法将面团揉至拓展阶段,室温发酵只2~2.5倍大,手指蘸面粉,戳面团,洞洞不会回缩就是发酵好了~

3、将原味面团擀开,包住可可面团~

5、然后擀开成长面饼状

7、然后将面卷横着放在垫子上,擀开

9、然后编个辫子

11、二次发酵完成后,将吐司盒取出,烤箱175℃预热,在发好的面包表面刷上蛋液

13、凉透后切片,密封保存

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。