家常菜:炒平菇
1、小白菜去根后洗净,切成段备用。
2、平菇去根后撕成小朵,清洗后沥水备用。
3、锅内倒入少许油,烧热后放入葱花炒香,放入平菇翻炒3分钟后放入小白菜翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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